Muffinki które zawsze się udają

Dzwoni telefon. w słuchawce słyszę ,,hej co robisz? odpowiadam że nic, Bartuś śpi a ja odpoczywam i co słyszę ? ok to zaraz u Ciebie będę! a ja odrazu w panikę, bo przecież zakupy nie zrobione, zadnych ciastek nie ma ! więc raz dwa i mój ulubiony dość szybki przepis na muffinki które lubimy i które zawsze wychodzą :) Jeśli nie znacie tego przepisu to musicie go wypróbować. szybka dekoracja i gotowe. pychota - uwielbiam je :)




Muffinki waniliowe, które zawsze się udają !

Składniki suche:

250g mąki

1 szkl cukru

3 cukry waniliowe

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Składniki mokre:

1 szkl mleka lub wody

½ szkl oleju roślinnego

2 jajka

Wykonanie:

Najpierw oddzielnie mieszamy suche i mokre składniki, potem łączymy razem i mieszamy krótko i niedokładanie. Wlewamy w foremki. Pieczemy 20 min w 200 st.